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6、浙江最后把熏好的肉挂起来，放在阴凉通风处，1年都不会坏，越放越香。熏制腊肉、双浦腊肠等需送到指定的集中熏制点。

伏输熏腊肉污染空气吗？烟熏腊肉等露天焚烧生物质确实会给空气质量带来一定的影响。并且很多人在传统腊肉熏制过程，变电为聚集烟雾，会采用废纸箱、牛皮纸一类易燃物遮盖在腊肉上方，这样做极易引起火灾，非常危险。4、项目把腌制好的腊肉用开水简单的冲洗一下，然后用刀在猪肉上划一个口，把绳子穿上，然后挂起来晾干。

不过，获批掌握好一定的技巧，自己在家也可以熏制的。涂抹完后，国网工程将肉码在盆子里，盖上盖子腌制5-7天，使其入味。

总的来说，浙江传统的熏制方法不仅会污染空气，而且存在火灾隐患，因此，现在很多地区都有集中设立规范的环保熏制点了。

最后，双浦你们那禁止熏腊肉了吗？你们平时是怎么熏腊肉的？欢迎留言讨论。优质答案3：伏输乌力乌力的鸭脆骨真的很不错，朋友推荐的，不会太难咬，也可以做到清洁牙齿。

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